Tremendes

Pernil ibèric.

Mixta ibèric / formatge de ovella

Pernil ibèric amb ‘Brie’ i ceba caramel·litzada.

Llom amb bacó, formatge.

Butifarra, gorgonzola i ceba caramel·litzada.

Escalivada, tonyina i olives farcides.

Pollastre planxa, formatge i ceba caramel·litzada.

Mixta d’anxoves del cantàbric i formatge Idiazábal.